전복이 제철이라 요즘 전복이 꽤 싸진 것 같아요. 인터넷에서 17,000원에 꼬마전복 1kg을 팔고 있길래 여름철 보양도 할껌 사 보았는데 한 입에 쏙 들어 갈 정도로 크기가 작네요. 딱 조림해서 반찬으로 먹기 좋을 것 같은 크기라 전복간장조림을 만들어 보았어요.자!! 만들어 볼까요? 재료준비 주재료 전복 500g(크기에 따라 다를 것 같은데 꼬마전복은 30개, 큰거는 8~10개 정도 일 것 같아요.), 깐밤 5개, 대추 5개, 통마늘 5개, 홍고추 1개, 새송이 버섯 1개양념 다시마물 1컵, 간장 4T, 올리고당 2T, 맛술 2T, 마늘 1T, 참기름 1t, 후추 약간 슈가레시피 전복은 솔로 깔끔하게 씻어주고 수저로 껍질에서 떼어낸 후 내장과 이빨부분을 가위로 잘라내 줍니다. 전복은 사선으로 칼집을 내..
지난번에 돼지고기 고추장볶음을 포스팅 했었지요. 그 때 얇게 썬 삼겹살을 500g을 샀었는데 300g만 써서 남은 걸 가지고 뭘 만들면 좋을까 생각하다가 케일에 싸서 쌈밥을 만들어 보기로 했어요. 첨엔 호박잎으로 해 먹고 싶었는데 마트에 호박잎이 다 떨어져서 케일로 하기로 했지요.삽겹살을 이용한 또다른 레시피 [작은설탕 Cook/요리] - 돼지고기 고추장볶음(고추장삼겹살) 만들기 자!! 그럼 만들어 볼까요? 재료준비 주재료 케일 10장, 얇게 썬 삼겹살 200g, 밥 두공기양념장(두부 강된장) 두부 반개, 된장 2T, 고추장1t, 올리고당 2t, 멸치육수 1/2컵, 고추가루 1t, 참기름 1t 슈가레시피 두부강된장 만들기 두부는 으깨면서 물기를 짜서 준비해 줍니다. 된장, 고추장, 올리고당을 멸치육수와 ..
백종원의 3대천왕 삼겹살 편에서 고추장삼겹살이 나왔어요. 그걸 보던 미니가 너무 먹고 싶어해서 고추장삼겹살을 한번 만들어 보았어요. 아파트라 구이로는 못 만들었고 볶았지요. 같은 양념으로 구울 수 있는 환경이 되신 다면 구워 드시면 더 맛있을 듯 해요.자!! 만들어 볼께요. 재료준비 주재료 돼지고기 (삼겹살 불고기용으로 얇게 썬 것) 300g, 청양고추 1개, 양파 반개, 통마늘 3개양념 고추장 2T, 간장 2T, 올리고당 2T, 다진마늘 1T, 생강 1/2t, 통깨 1t, 후춧가루 1t, 참기름 2t 슈가레시피 양파는 체썰고, 마늘은 넙쩍하게 썰어 준비하고 청양고추는 어슷썰기를 해줍니다. 양념은 고추장, 간장, 올리고당, 마늘, 생강, 후추, 통깨, 참기름을 넣고 고루 섞어 주어요. 준비된 양념에 돼지..
어렸을 때 시험기간이면 공부를 한다는 핑계로 자주 친구네 집에 가서 같이 밥도 해먹고 같이 자기도 하고 했었어요. 그럴때면 친구 어머님이 야식으로 비빔국수를 만들어 주시곤 하셨었는데 특이하게 비빔국수 양념장에 양파를 갈아 넣어서 해주셨었어요. 그 맛이 가끔 생각이 나서 저도 비빔국수를 만들때면 양파를 다져 넣곤 해요. 아쉽게도 친구 어머님의 맛을 내지는 못하네요. ㅡㅡ;; 자!! 그럼 만들어 보아요. 재료준비 2인분 기준소면 2인분고명 : 오이, 당근, 쌈무, 삶은 달걀양념장 : 고추가루 1T, 고추장 2T, 식초 2T, 진간장 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1t, 매실청 1T, 다진 양파 2T, 통깨 슈가레시피 끓는 소금물에 소면을 삶아 찬물에 헹궈 준비해 주세요. 오이와 당근은 체 썰어 준비하고, 쌈무..
안녕하세요. 지난 시간에 우리는 티스토리 스킨가이드를 참고하여 기초적인 HTML 구조를 만들고, 시멘틱 태그를 적용하는 과정까지 진행했었죠? 오늘은 지난 시간에 이어, 스킨 구조를 좀더 구체화하도록 하겠습니다. 티스토리 반응형스킨 제작기 지난 이야기 티스토리 스킨제작기 (1) - 개발환경 구축하기 (웹개발도구 Brackets 이용)티스토리 스킨제작기 (2) - 레이아웃 잡기티스토리 스킨제작기 (3) - 레이아웃 만들기티스토리 스킨제작기 (4) - 티스토리 스킨 레이아웃 구성하기티스토리 스킨은 앞서도 말씀드렸듯이, skin.html 이라는 하나의 페이지에 여러 기능페이지를 모두 담아야하는 특징이 있죠. 즉, 포스팅 리스트도 skin.html에서, 위치로그도 skin.html에서, 방명록, 태그, 검색결과리..
- Total
- Today
- Yesterday