지난번 '건강음료 - 오디우유'에서 오디속 루틴의 효능을 극대화하기 위해 루틴이 많이 들어 있는 토마토와 함께 먹으면 효과를 극대화할 수 있다고 했었지요. 그래서 오늘은 오디토마토우유를 만들어 보았어요.오디우유 관련 지난 포스팅 2016/07/12 - [작은설탕 Cook/건강음료] - 항암, 항산화 효과가 있는 오디우유 만들기루틴은 혈관을 튼튼하게 해주는 효과가 있다고 해요. 재료준비 우유 200ml, 오디 한컵, 토마토 반개 (크기가 작으면 한개), 꿀 1T 슈가레시피 토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐서 껍질을 벗겨 잘게 썰어줘요. 준비된 토마토, 오디, 우유, 꿀을 믹서에 넣고 슝슝슝 갈아주면 완성!!! 맛있는 오디토마토우유 마시고 혈관 건강을 지키세요.^^
술을 잘 못마시는 미니의 술마신 다음날을 위한 숙취음료 꿀토마토주스예요.^^ 숙취음료이지만 건강에도 넘 좋은 주스지요. 효능 토마토에는 라이코펜이 풍부해 항산화 효과등 다양한 효능이 있는 걸로 알려져 있죠!! 이 라이코펜이 알콜이 분해될 때 나오는 독성 성분인 아세트알데히드의 배출을 촉진시켜 숙취에도 좋다는 보고가 있어요. 꿀 또한 해독능력 땜에 숙취에 좋고. . .그래서 저희는 이 둘을 함께 갈아 숙취음료로 마시고 있어요.^^ 자!!! 그럼 한번 만들어 볼까요. . . 슈가레시피 토마토의 꼭지부분를 제거하고 포크로 손잡이를 만들어요. 끓는 물에 토마토를 돌려가며 껍질이 갈라져 살짝씩 떨어질때까지 익힙니다. 익은 토마토는 쉽게 껍질이 벗겨져요. 껍질을 다 벗기고 6등분하여 믹서에 넣고 꿀 2T(토마토 크..
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