작은설탕의 달콤한 인생로그

미니는 콩비지찌개에 밥 비벼 먹는걸 넘넘 좋아해요. 여름이 되면서 찌개를 끓여 먹기는 좀 덥기도 하고, 찌개에 밥을 비벼 먹다보면 염분을 너무 많이 섭취하는건 아닌가 걱정되어 콩비지찌개 맛을 낼 수 있는 덮밥을 한번 만들어 보았어요. 그래서 이름을 콩비지김치덮밥으로 해 보았지요.^^자!! 만들어 볼께요. 재료준비 주재료 : 김치 1컵반, 돼지고기(앞다리살) 1컵, 두부 1/4, 새송이버섯 1/2양념 : 간장 1T, 고추가루 1t, 마늘 1T, 날 콩가루(볶은거 아님) 2T, 살뜨물 1컵, 들기름 슈가레시피 재료를 작게 토막 썰기해서 준비해 주어요. 팬에 들기름을 두르고 마늘과 돼지고기를 먼저 넣고 볶아 주어요. 돼지고기의 겉부분이 다 익으면 김치를 넣고 3분정도 더 볶아 줍니다. 살뜨물을 붓고 뚜껑을 덮..