돼지고기 고추장볶음(고추장삼겹살) 만들기
백종원의 3대천왕 삼겹살 편에서 고추장삼겹살이 나왔어요. 그걸 보던 미니가 너무 먹고 싶어해서 고추장삼겹살을 한번 만들어 보았어요. 아파트라 구이로는 못 만들었고 볶았지요. 같은 양념으로 구울 수 있는 환경이 되신 다면 구워 드시면 더 맛있을 듯 해요.자!! 만들어 볼께요. 재료준비 주재료 돼지고기 (삼겹살 불고기용으로 얇게 썬 것) 300g, 청양고추 1개, 양파 반개, 통마늘 3개양념 고추장 2T, 간장 2T, 올리고당 2T, 다진마늘 1T, 생강 1/2t, 통깨 1t, 후춧가루 1t, 참기름 2t 슈가레시피 양파는 체썰고, 마늘은 넙쩍하게 썰어 준비하고 청양고추는 어슷썰기를 해줍니다. 양념은 고추장, 간장, 올리고당, 마늘, 생강, 후추, 통깨, 참기름을 넣고 고루 섞어 주어요. 준비된 양념에 돼지..
